Sabor adocicado, muita crocância e nutrição no mesmo alimento. A granola é um mix completo que pode ser consumido de diferentes formas e em inúmeras receitas. Cada vez mais popular na mesa dos brasileiros, ela deixou de ser vista só como um alimento saudável, mas também como um complemento que diferencia o gosto das refeições.

Com leite, iogurte, em cima de frutas e até como ingrediente de bolo. Ela é ideal para o café da manhã, mas pode ser lanche da tarde, pré-treino ou, numa versão salgada, usada para temperar saladas. A versatilidade da granola facilita muito a vida de quem não tem muito tempo parar elaborar um cardápio diário saudável. É uma opção nutritiva, cheia de vitaminas que beneficiam a saúde e auxiliam até na prevenção de doenças.

Benefícios

As fibras são o grande trunfo da granola. São componentes alimentares fundamentais ao organismo, que ajudam no funcionamento do intestino e dão mais energia para o corpo. Além disso, o consumo regular de alimentos ricos em fibras ajudam no controle do colesterol e da glicemia.

Mais energia: A granola proporciona mais energia e vitalidade, ajuda a retardar o envelhecimento e a combater os radicais livres. Tudo isso por ter as vitaminas A, B1, B2, B3, B6 e E, além de minerais e diversos outros nutrientes.

Bom para pele e cabelo: A vitamina E, presente no mix da granola, atua como antioxidante e auxilia no retardo do envelhecimento, ajuda a manter a pele e os cabelos hidratados. Essa vitamina está presente nas sementes e oleaginosas (castanhas, amêndoas etc) que compõe o mix da granola.

Faz bem ao coração: As vitaminas presentes na granola reduzem o chamado “colesterol ruim”, o LDL, e promovem a difusão do colesterol bom no corpo. O fato de reduzir o colesterol que é prejudicial ao sangue, impede o desenvolvimento de placas nas artérias e veias. Além disso, as gorduras insaturadas ajudam a proteger a saúde do coração.

Quantidade ideal de consumo

Primeiro vale lembrar que esse tipo de recomendação deve ser dada pelo seu nutricionista. Quando o assunto é dieta, cada pessoa tem uma necessidade. Mas no caso da granola, porções pequenas na sua rotina já são suficientes para usufruir do benefício do alimento. Descubra essa opção saudável e deliciosa!